.
Direktur Utama PT Sembilan Sariboga Indonesia, Jocelyn Pandi (kanan) bersama Reymon Pandi menggunting pita menandai pembukaan cabang baru Ramen Mura di Wirosaban. (PM-Jatmo)
Patmamedia.com (Yogyakarta) – Ramen Mura kembali mempertegas eksistensinya di industri kuliner nasional dengan meresmikan pembukaan cabang terbarunya bertajuk Ramen Mura & Coffee di kawasan Wirosaban–UAD, Yogyakarta, Jumat (16/1/2026).
Outlet ini mengusung konsep baru yang memadukan sajian ramen khas Jepang dengan pengalaman kafe modern.
Direktur Utama PT Sembilan Cipta Indonesia, Ayu Febri Anggita mengungkapkan, melalui konsep tersebut, pengunjung tidak hanya disuguhkan ramen berkualitas, tetapi juga kopi spesial racikan brand yang dirancang untuk melengkapi pengalaman bersantap.
Selain ramen dan kopi, Ramen Mura & Coffee turut menghadirkan menu pendukung seperti Don Series (nasi), snack bites, serta beragam pilihan menu lainnya.
Ramen Mura merupakan bagian dari ekosistem brand kuliner Gerobak’Ku yang berada di bawah naungan NinePav Group, perusahaan berbasis di Singapura yang mengembangkan berbagai model bisnis kuliner.
Melalui Gerobak’Ku, NinePav Group mengelola sejumlah unit usaha, di antaranya Ramen Mura, Sumpit’Ku, Kopi’Ku, Gerobak’Ku Express, serta Gerobak’Ku Frozen Food.
Gerobak’Ku dikembangkan sebagai platform bisnis kuliner terintegrasi dengan penekanan pada standarisasi operasional, kualitas produk, serta inovasi berkelanjutan guna mendorong pertumbuhan mitra dan memperluas jangkauan pasar di berbagai wilayah Indonesia.
Sejalan dengan strategi ekspansi tersebut, Gerobak’Ku Frozen Food juga menghadirkan inovasi baru melalui peluncuran varian menu dengan desain kemasan yang lebih modern dan praktis.
Produk ini dipasarkan dengan harga yang lebih terjangkau tanpa mengurangi kualitas rasa, sebagai solusi kuliner siap saji bagi masyarakat luas.
Ayu menambahkan, pengembangan konsep Ramen Mura & Coffee serta inovasi lintas brand merupakan bagian dari strategi jangka panjang perusahaan.
Hal senada disampaikan Direktur Utama PT Sembilan Sariboga Indonesia, Jocelyn Pandi menegaskan, inovasi tersebut mencerminkan kemampuan perusahaan beradaptasi terhadap dinamika dan kebutuhan konsumen.
Sementara itu, perwakilan NinePav Group Singapura, Neil Sisgoi, menilai Indonesia sebagai pasar strategis dalam pengembangan ekosistem kuliner NinePav secara regional.
Optimisme serupa juga disampaikan Willy Kuandi, Franchisee Partner PT Wiratama Kuliner Cahaya, terhadap potensi pertumbuhan Ramen Mura dan seluruh brand di bawah naungan Gerobak’Ku.
Ke depan, Ramen Mura juga berencana meluncurkan Ramen Go, brand baru dengan konsep mobile selling yang dirancang untuk menjangkau wilayah strategis.
Kehadiran Ramen Go diharapkan mampu menghadirkan pengalaman kuliner ramen yang fleksibel sekaligus memperluas akses masyarakat terhadap kuliner berkualitas.
